SUKKEREKSPERIMENTET: OPPSUMMERING

ENDELIG FERDIG!

Og jeg kan love att her har både lakris og cola blitt inntatt med stor nytelse...ihvertfall cola, lakris var faktisk litt oppskrytt.
Så hvilke erfaringer sitter jeg igjen med?
Det puttes sukker i ALT og det har gjordt meg mer bevisst på hva jeg velger å spise og jeg leser faktisk på innholdsfortegnelsen på maten.
Alle smaker er blitt forsterket, det ser jeg som veldig positivt!
Søtsuget, altså etter smågodt og sjokolade osv er helt borte bare jeg får drikke cola iblant;)
Har det hatt helsemessige fordeler?
I begynnelsen hadde jeg ekstremt mye energi, men de siste ukene har det heller vært motsatt.
Og mageproblemene har faktisk heller blitt verre.
Men når det gjelder uro og angst så virker det som at det har hatt en god effekt:)
Er det verdt å prøve?
Ja jeg syntes det! Alle har godt av å bli bevisst på hva de spiser og heller bli litt mere kreative i matveien.

SUKKERKSPERIMENTET: DAG 16-18 : Sukkersmell

Helt på slutten av sukkereksperimentet måtte den altså komme, sukkersmellen!
Helg,sol og sommer, hyttetur og ja..kremt..magesyke...På både meg og Tilde faktisk... 
Så for å redde det som kunne reddes ble det litt coladrikking på både meg og henne..MEN jeg tar straffen! Jeg forlenger eksperimentet ( som egentlig er ferdig på tirsdag) frem til helgen.

Sukkereksperimentet: Dag 14 og 15- vanskelig kunde?

Jeg har etter jeg startet sukkereksperimentet blitt en sånn vanskelig kunde!
En sånn som lager kø når jeg står i varmmatdisken for å kjøpe lunsj, innholdsbetegnelser granskes og jeg har 1000 spørsmål..
Til ansatte i matbutikkene i mitt nærområde: Jeg beklager att jeg lager ekstra jobb for dere!
Heldigvis tar de fleste det med ett smil og på Meny på Teie har de tilogmed laget en oversikt som henger på disken med varmmat, ikke med sukkerinnhold riktignok, men utrolig bra for folk med matvareallergier.

Jeg må inrømme att jeg har skeiet ut med ett par is, det ble jo endelig sommer!
Men ellers har jeg vært kjedelig flink.
Og apropo kjedelig.....kremt...så syns jeg hele eksperimentet begynner å bli kjedelig..hahaha
Godt det ikke er så alt for lenge igjen:)

tror jeg skal ønske meg en sånn her til jul;)

Sukkereksperimentet: Dag 10 og 11- Forsterkede smaker

Halveis i eksperimentet og jeg feirer med lakris og cola!
Neida...Jeg sitter her å knasker på gulerøtter og drikker kaffe:)
Selvom kroppen ikke lengre skriker etter sukker så har jeg jo fortsatt lyst på både cola og lakris, rett og slett fordi det er godt!

En veldig positiv ting jeg opplever daglig er at alt smaker mye mer!
Jeg har for eksempel prøvd å spise Yoplait yoghurt dobbel 0, men syntes den blir alt for søt i smaken.
Gulerøtter,rødbeter og søtpoteter bli rene snaksen:)

tihihihihhihi...

Sukkereksperimentet: Dag 9- kort lunte

To stk under samme tak med en heftig mengde  motivasjon til å gjennomføre sukkereksperimentet, det burde jo være knallbra!
Bortsett fra en ting.....Begge to har iløpet av eksperimentet fått påvist "VELDIGKORTLUNTE"!
Det burde faktisk stått en advarsel ett eller annet sted når jeg googlet meg frem og startet med dette..hehe

Så jeg påtar meg herved ansvaret å advarer !

sukkereksperimentet kan medføre til 

veldig dårlig stemning i heimen!

Men når det er sagt så hjelper det veldig å være to som heier på hverandre, vi trenger alle en heiagjeng <3

Sukkereksperimentet: Dag 8 - Løpetur!

Jeg tror virkelig jeg har kommet over kneika nå!

 Energien er fortsatt på topp og loftet er etter en dag med iherdig jobbing nesten helt tomt og klart for oppussing!

Det er klart at jeg savner cola og lakris og bær og smågodt, men jeg har virkelig troa på dette eksperimentet.

Etter å ha vært veldig syk i nesten to år så er det en FANTASTISK følelse å kjenne at man faktisk har lyst og orker å ta seg en løpetur!Det gjør ganske vondt i kroppen nå, hehehehe

Men det er så absolutt verdt det når man

endelig føler man er på riktig vei!

Dagens sukkerinntak:

1 banan

Sukkereksperimentet: Dag 6 og 7 - mer energi!

Energinivået er betydelig høyere, faktisk så mye at jeg ikke har hatt " tid" til å sette meg ned å oppdatere i helgen!
Jeg tror ikke jeg har hatt så mye energi på flere år, så iløpet av helgen har jeg fått gjordt ekstremt mye, vi snakker MYE god samvittighet her! Faktisk så mye at jeg unnet meg litt 70% sjokolade på lørdagen og VERDENS BESTE POPCORN!

Jeg er VELDIG lei av å drikke vann med sitron eller ingefær så gi meg gjerne noen tips om dere har!

Sukkereksperimentet: Dag 5 - confessiontime

Dagen gikk egentlig veldig greit, spiste jevnt og trutt og hadde masse energi!

Men alle eksperimenter har som dere sikkert vet, opp og nedturer...

Endelig skulle jeg ha en alenekveld som skjer hvert jubelår og jeg satte igang med rydding, brødbaking, lage kjøttkaker med rødbeter og var svært så flink helt til jeg fant en rødvinsflaske som også burde ryddes opp...ihvertfall ett glass...

Jeg har fått tilgivelse av de andre som er med i eksperimentet,

MEN magen den har ikke tilgitt...

Dagens sukkerinntak:

1 banan

1. glass vin (FYSJAMEG)

Sukkereksperimentet: Dag 4- lavt blodsukker

Dere skjønner sikkert hvordan dage 4 har vært?

Jeg sliter med å holde blodsukkeret stabilt, venter for lenge med å spise og ender opp skjelvende på hendene og hvit i ansiktet.

Men hodepinen er heldigvis borte!

Før jeg begynte eksperimentet tok jeg blodprøver som viste at jeg mangler B12 da jeg lenge har hatt problemer med å ta opp næring av maten jeg spiser. 

Nå er magen bedre og jeg har faktisk gått opp 1- 2 kg siden jeg startet, så det er vel mulig at kroppen klarer å ta opp mer nå..  Det blir spennende å se når prosjektet er ferdig!

Dagens sukkerinntak:

Kaviar 14 g (per tube)

Skyr 9 g

125 ml kakao sojamelk 7,5 g pr 250 ml

Sukkereksperimentet: dag 3 - hodepine og kviser

KVISER!

Med ondt skal ondt fordrives tydeligvis...hehe

Jeg inrømmer så gjerne at jeg virkelig savner å drikke noe annet enn vann og hodepinen skulle jeg gjerne ha kvittet meg med også..

MEN jeg føler meg roligere, mindre uro i kroppen og magen er bedre enn på lenge!

Dagens inntak av sukker :

1 banan 6 % sukker
sukkererter 4,1 %
skyr 6 % sukker

Sukkereksperimentet: Dag 2 - En colaholikers bekjennelse

Det er bare å innrømme det, jeg er en colaholiker og har vært det så lenge jeg kan huske..
Jeg skylder på mamma som hadde cola som "craving" da hun var gravid med meg hehe..

Igår var jeg jo veldig flink og ryddet alt av godis og brus ut av kjøkkenet,MEN som vanlig ble jeg da ikke helt ferdig med ryddingen så alle fristelsene har blitt stående i gangen...på utstillingsplass..Kjempelurt..." Colaen står der og nærmest byr seg frem hver gang jeg går forbi, faktisk så hører jeg den roper helt inn i stua...Men jeg lar meg ikke overtale, ikke idag ihvertfall;)

Dagen har i utgangspunktet gått greit, litt vondt i hodet og fortsatt veldig tørst! 
Ble "nødt" til å spise en banan ( grønn vel og merke) da tiden ble litt knapp mellom gjøremål, barnehagehenting, middagskokkelering osv..

Vi har bakt brød og knekkebrød uten sukker og mel som er supergodt!
Deler oppskrift senere:)

Sukkereksperimentet : dag 1

VELDIG tørst og VELDIG trøtt!

Kjenner at jeg er mer sulten enn normalt og ikke minst tørst.
På dagtid har det egentlig gått greit!

Til middag laget jeg rødbetsuppe med masse gulerøtter i for å forhindre søtsuget, noe som fungerete helt frem til kvelden..

For da kom søtsuget for fullt, jeg leter gjennom kjøleskap og skap etter sunne alternativ til godis og prøver å lukke øynene for m&m, smågodt og kjeks som har samlet seg opp i skapet iløpet av sommeren. 

Godteri og brus blir ryddet bort og redningen blir lakriste fra Yogi:)

På natten drømmer jeg at jeg spiser godis og tar meg i å tenke      " NEI, det er ikke lov"! Snakk om dedikasjon til eksperimentet hahahaahaha..

SUKKER EKSPERIMENTET: Forberedelseuke

Egentlig var planen å gå rett på " vannvogna" i dette eksperimentet, men da det ble en uke med mye jobbing og familiebesøk hadde jeg ikke lyst til å være mer sær enn det jeg i utgangspunktet er..hehehe

Jeg kan fortelle at jeg allerede i forberedelsesuken fikk jeg kjenne på fler av abstinensene!!
Vondt i hodet og trøtt etterfulgt av en dag med ekstremt mye energi, uro i kroppen og skjelving på hendene. Det var helt umulig å konsentrere seg!

Jeg har klart å holde meg helt unna brus og godis, med unntak av en pakke "sukkerfri" pastiller, men da helgen kom ble det så alt for fristende å åpne en flaske vin, jeg ELSKER rødvin!
Men du kan si jeg angret på det søndag morgen.. 
Urolig søvn, hodepine og null energi etter bare to glass med vin, får håpe jeg husker den følelsen neste gang fristelsen blir stor!

Jeg klart å samle en liten gjeng som er med på eksperimentet så jeg gleder meg veldig til dette!

ER DU MED?